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子どもに伝えたい和の技術 4 利用可

和の技術を知る会／著 -- 文溪堂 -- 2015.11 -- 502.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 14 /J502/ｺﾄ/1113552 1111135523 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 子どもに伝えたい和の技術 4
巻の書名 和菓子
著者 和の技術を知る会 ／著  
出版地 東京
出版者 文溪堂
出版年 2015.11
ページ数 32p
大きさ 30cm
一般件名 技術-日本
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。4は、「和菓子」をテーマに、和菓子作りの技、広がる和菓子の世界、日本各地の和菓子などを、写真満載で解説する。
ISBN13桁 978-4-7999-0146-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J502

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