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深海でサンドイッチ 利用可

平井 明日菜／著 -- こぶし書房 -- 2015.10 -- 558.3

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 10 /558.3/ﾋﾗ/1112745 1111127450 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 深海でサンドイッチ
副書名 「しんかい6500」支援母船「よこすか」の食卓
叢書名 <私の大学>テキスト版
著者 平井 明日菜 ／著, 上垣 喜寛 ／著  
出版地 東京
出版者 こぶし書房
出版年 2015.10
ページ数 160p
大きさ 20cm
一般件名 潜水調査船 , 料理
内容紹介 世界を代表する大深度有人潜水調査船「しんかい6500」のパイロットや研究者、乗組員らの生活基盤になっている支援母船「よこすか」。彼らの暮らしを支える料理人たちと、食卓を彩るおいしい料理の秘密に迫る。
ISBN13桁 978-4-87559-308-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 558.3

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