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リンゴのお酒シードルをつくる 利用可

アドバンストブルーイング／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2015.9 -- 596.7

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.7/ﾘﾝ/1112316 1111123166 閲可 貸可 協可 －

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タイトル リンゴのお酒シードルをつくる
副書名 ミードとフルーツビールも
著者 アドバンストブルーイング ／著  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2015.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 果実酒
内容紹介 リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒「シードル」のつくり方を紹介。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説する。書き込み欄あり。『別冊うかたま』2015年4月号を書籍化。
ISBN13桁 978-4-540-15147-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.7

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