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覚悟のすき焼き 利用可

宇田川 悟／著 -- 晶文社 -- 2015.9 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596.04/ｳﾀ/1111008 1111110088 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 覚悟のすき焼き
副書名 食からみる13の人生
著者 宇田川 悟 ／著, 松浦 晃一郎 ／[ほか述]  
出版地 東京
出版者 晶文社
出版年 2015.9
ページ数 350p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 食品 , 料理
内容紹介 「食」という窓から覗けば、トップランナーたちの生きる指針がみえてくる。作家の宇田川悟が、ゲストの食卓にまつわるあれこれを掘り下げ、各人の仕事や人間的魅力にせまる、楽しい対談集。『vesta』連載を加筆修正。
ISBN13桁 978-4-7949-6888-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
松浦晃一郎 松浦 晃一郎／述 5-30
松任谷正隆 松任谷 正隆／述 31-55
五味太郎 五味 太郎／述 57-82
佐藤可士和 佐藤 可士和／述 83-106
大岡玲 大岡 玲／述 107-134
吉本ばなな 吉本 ばなな／述 135-160
三遊亭好楽 三遊亭 好楽／述 161-188
見城徹 見城 徹／述 189-214
石丸幹二 石丸 幹二／述 215-240
高田郁 高田 郁／述 241-262
真山仁 真山 仁／述 263-290
平松洋子 平松 洋子／述 291-317
村上龍 村上 龍／述 319-347

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