パン ウェイ/著 -- 誠文堂新光社 -- 2015.9 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.65/ハン/1111003 1111110032 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 中華小菓子
副書名 身体がよろこぶ小さくてかわいい甘味の楽しみ
著者 パン ウェイ /著  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.9
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 美しい冷菓子から、オーブンで焼く小菓子、フライパンで簡単に作れる焼き菓子、フルーツの作り置き、ぜんざい・汁ものまで、さまざまな中華小菓子を紹介し、作り方を写真で解説します。
ISBN13桁 978-4-416-61590-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65