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台所のおぢさん
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魚柄 仁之助/著 -- キノブックス -- 2015.9 -- 596.04
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
R11
/596.04/ウオ/1110383
1111103833
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
台所のおぢさん
著者
魚柄 仁之助
/著
出版地
東京
出版者
キノブックス
出版年
2015.9
ページ数
206p
大きさ
19cm
一般件名
料理
内容紹介
鍋の残り汁でゆるゆる茶碗蒸し、すっぱ古漬けの中華炒め、ホントーに簡単な味卵…。アボカド塩辛・生ラー油の生みの親の、作って食べられるおいしいエッセイ集。『夕刊フジ』連載「世は満腹ぢゃ」を大幅に加筆訂正し単行本化。
ISBN13桁
978-4-908059-21-6
分類番号
596.04
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関連メディア
/T170P55044
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