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食品工場は宝の山 利用可

平林 裕治／著 -- 幸書房 -- 2015.5 -- 588.09

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 20 /588.09/ｼﾖ/1104102 1111041024 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品工場は宝の山
副書名 発想の転換で現場改善
著者 平林 裕治 ／著, 西 真一 ／著, 黒田 学 ／著, 山田谷 勝善 ／著  
出版地 東京
出版者 幸書房
出版年 2015.5
ページ数 8,126p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 生産管理
内容紹介 生産性向上のための現場改善に焦点を当て、食品製造の現場で起こっている課題の洗い出し、生産性を上げる取り組みのための具体的な知恵を体系的に整理。改善の具体策を事例を通して紹介する。
ISBN13桁 978-4-7821-0399-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09

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