大竹 敏之/著 -- ぴあ -- 2015.4 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階地域 Map 7 /A590/オオ/1106955 1111069553 閲可 貸否 協可

資料詳細

タイトル 東海の和菓子名店
副書名 知っていますか?
著者 大竹 敏之 /著, 森崎 美穂子 /著  
出版地 名古屋
出版者 ぴあ
出版年 2015.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
内容紹介 東海の和菓子文化はこんなにスゴイ! 四季を写す繊細な生菓子から、長く愛されるご当地の銘菓まで、歴史と伝統が育んだ、いま訪れるべき愛知・岐阜・三重の名店たちを紹介する。データ:2015年3月現在。
ISBN13桁 978-4-8356-2834-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 A590