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「もしも」に備える食 利用可

石川 伸一／著 -- 清流出版 -- 2015.2 -- 369.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 56 /369.3/ｲｼ/1099107 1110991076 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 「もしも」に備える食
副書名 災害時でも、いつもの食事を
著者 石川 伸一 ／著, 今泉 マユ子 ／著  
出版地 東京
出版者 清流出版
出版年 2015.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 災害予防 , 食品 , 料理
内容紹介 備蓄食品だけで震災時を乗り切るレシピを紹介。水や燃料を節約して乾めんをゆでる方法や、鍋でごはんを炊く方法、備えておきたい食品なども収録する。なぜ、食を備えなければならないのか、何をどう備えればよいのかも解説。
ISBN13桁 978-4-86029-427-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 369.3

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