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    春日雅人
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トウモロコシの世界史 利用可

鵜飼 保雄／著 -- 悠書館 -- 2015.2 -- 616.61

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /616.61/ｳｶ/1098440 1110984400 閲可 貸可 協可 －

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タイトル トウモロコシの世界史
副書名 神となった作物の9000年
著者 鵜飼 保雄 ／著  
出版地 東京
出版者 悠書館
出版年 2015.2
ページ数 379p
大きさ 19cm
一般件名 とうもろこし-歴史
内容紹介 トウモロコシが、何千年もの栽培の中でへてきた作物としての進化と、その過程で社会に及ぼした影響との両面を、たがいの相関に注目しながらまとめた、トウモロコシと人間の歴史物語。
ISBN13桁 978-4-86582-000-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 616.61

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