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ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 上 利用可

レベッカ・ラップ／著 -- 原書房 -- 2015.1 -- 626.02

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /626.02/ﾗﾂ/1098046 1110980466 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 上
副書名 世界を変えた20の野菜の歴史
著者 レベッカ・ラップ ／著, 緒川 久美子 ／訳  
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 2015.1
ページ数 232p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:How carrots won the Trojan War
一般件名 蔬菜-歴史
内容紹介 アスパラガス、インゲンマメ、ビーツ、キャベツ、ニンジン、トウモロコシ…。私たちが普段目にする一般的な野菜について、その起源や歴史から化学的成分、効能までを詳しく語る。
ISBN13桁 978-4-562-05130-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 626.02

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