景山 佳代子/編 -- 世界思想社 -- 2015.2 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階ティ Map R11 テコ/383.8/タヘ/1097957 1110979572 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食べる
叢書名 日常を拓く知
著者 景山 佳代子 /編  
出版地 京都
出版者 世界思想社
出版年 2015.2
ページ数 8,180p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 図書解題
内容紹介 人は何のために<食べる>のか? 食をめぐるグローバルな問題とは? 食の多様な側面をとりあげ、対談、エッセイ、ブックガイドという3つのスタイルを用いて、「食べること」と「生きること」を結びあわせる。
ISBN13桁 978-4-7907-1648-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8