-- メヂカルフレンド社 -- 2014.11 -- 492.908

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 17 /492.9/シン/1098196 1110981964 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 新体系看護学全書 [2]
巻の書名 人体の構造と機能
各巻巻次 2
各巻巻書名 栄養生化学
出版地 東京
出版者 メヂカルフレンド社
出版年 2014.11
ページ数 8,312p
大きさ 26cm
版表示 第4版
一般件名 看護学
内容紹介 栄養学と生化学を相補的に統合して記述したテキスト。糖質・脂質・タンパク質・エネルギー・酵素・ビタミン・無機質などについて解説する。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」改定に対応した第4版。
ISBN13桁 978-4-8392-3290-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 492.908