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英語で伝える和食 利用可

濱田 伊織／著 -- マガジンランド -- 2015.1 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.21/ﾊﾏ/1097433 1110974333 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 英語で伝える和食
著者 濱田 伊織 ／著  
出版地 東京
出版者 マガジンランド
出版年 2015.1
ページ数 222p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本) , 英語-読本
内容紹介 「うま味って何?」「箸の使い方は?」といった、外国人からよく聞かれる和食についての質問や、本格和食レシピ40を日英対訳で紹介するほか、食事に使えるフレーズ集を収録する。
ISBN13桁 978-4-86546-046-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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