相良 嘉美/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2014.11 -- 617.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 52 /617.6/サカ/1097192 1110971921 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 故郷,緑なれ
副書名 佐賀発,香りで街おこし
著者 相良 嘉美 /著  
出版地 東京
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2014.11
ページ数 163p
大きさ 21cm
一般件名 香料植物
内容紹介 世界各地に分布する数多くの香料・香味植物、食材などをとりあげ、その分布や生育特性等の植物の特徴に加え、香りや食材としての利用、商取引の実情などを記す。写真も掲載。『佐賀新聞』連載を改題、加筆して単行本化。
ISBN13桁 978-4-89479-252-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 617.6