資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ベーシック・フレンチ 利用可

大森 由紀子／著 -- 世界文化社 -- 2014.11 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.23/ｵｵ/1094601 1110946016 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ベーシック・フレンチ
副書名 ビストロ&ブラッスリーの定番料理
著者 大森 由紀子 ／著  
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2014.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
内容紹介 かんたんで手間をかけずに美味しく作れる、フランスの伝統の家庭料理&郷土料理のレシピを紹介する。オードブル&ワインのお供、メインディッシュ、サラダ、おそうざい風ごちそう、定番デザートを収録。
ISBN13桁 978-4-418-14318-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23

ページの先頭へ