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腎臓病の食事療法とかんたん献立 利用可

酒井 謙／監修 -- 池田書店 -- 2014.10 -- 494.93

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /494.93/ｼﾝ/1093797 1110937975 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 腎臓病の食事療法とかんたん献立
副書名 おいしく食べて、透析を遅らせる
著者 酒井 謙 ／監修, 志波 郁子 ／監修  
出版地 東京
出版者 池田書店
出版年 2014.10
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介 たんぱく質、食塩、カリウム、リンを無理なくしっかり制限! 腎臓病の食事療法の基礎知識と、かんたんに作れておいしい朝・昼・夜の献立を紹介します。よく使う食材の栄養成分表付き。
ISBN13桁 978-4-262-12356-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 494.93

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