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うまい棒は、なぜうまいのか? 利用可

チームうまい棒／著 -- 日本実業出版社 -- 2014.10 -- 588.39

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 20 /588.39/ｳﾏ/1092303 1110923030 閲可 貸可 協可 －

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タイトル うまい棒は、なぜうまいのか?
副書名 国民的ロングセラーの秘密
著者 チームうまい棒 ／著  
出版地 東京
出版者 日本実業出版社
出版年 2014.10
ページ数 157p
大きさ 18cm
一般件名 菓子
内容紹介 国民的駄菓子「うまい棒」には、ビジネスの秘訣が詰まっている。「うまい棒」はもちろん、「植田のあんこ玉」「花丸本舗のミルクせんべい」の工場や下町の駄菓子屋さんへの潜入取材を敢行、その人気の秘密に迫る。
ISBN13桁 978-4-534-05220-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.39

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