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図解知識ゼロからのコメ入門 貸出中

八木 宏典／監修 -- 家の光協会 -- 2014.10 -- 616.2

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 51 /616.2/ｽｶ/1097176 1110971761 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル 図解知識ゼロからのコメ入門
副書名 日本人だったら知っておきたい
著者 八木 宏典 ／監修  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2014.10
ページ数 189p
大きさ 21cm
一般件名 米
内容紹介 日本人にとって最も身近な農作物コメの歴史・現在・未来がわかる入門書。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
ISBN13桁 978-4-259-51858-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 616.2

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