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食材偽装 利用可

森田 満樹／編著 -- ぎょうせい -- 2014.9 -- 673.97

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 53 /673.97/ﾓﾘ/1092204 1110922041 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食材偽装
副書名 メニュー表示のグレーゾーン～景品表示法の正しい理解のために
著者 森田 満樹 ／編著  
出版地 東京
出版者 ぎょうせい
出版年 2014.9
ページ数 5,264p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店 , 不当景品類及び不当表示防止法
内容紹介 どんな表示が不当な表示にあたるのか? メニュー表示に適用される景品表示法や、消費者庁のメニュー・料理等の表示ガイドライン、食品表示の他法令、偽装表示を起こさないための事業者の取り組みなどについて解説する。
ISBN13桁 978-4-324-09815-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97

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