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珈琲飲み
利用可
中根 光敏/著 -- 洛北出版 -- 2014.9 -- 596.7
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
R12
/596.7/ナカ/1094824
1110948244
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
珈琲飲み
副書名
「コーヒー文化」私論
著者
中根 光敏
/著
出版地
京都
出版者
洛北出版
出版年
2014.9
ページ数
382p
大きさ
19cm
一般件名
コーヒー
内容紹介
美味しい珈琲を探し求めて全国の珈琲店をめぐり歩き、店で修業し、生豆を手に入れて自家焙煎を始め、コーヒー農園に渡航し…。珈琲にうきみをやつした実体験をもとに、「コーヒー文化」の妙味を洒脱に紹介する。
ISBN13桁
978-4-903127-21-7
分類番号
596.7
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関連メディア
/T170P55044
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