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食卓の不都合な真実 利用可

ジル=エリック・セラリーニ／著 -- 明石書店 -- 2014.8 -- 615.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /615.21/ｾﾗ/1090859 1110908599 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食卓の不都合な真実
副書名 健康と環境を破壊する遺伝子組み換え作物・農薬と巨大バイオ企業の闇
著者 ジル=エリック・セラリーニ ／著, 中原 毅志 ／訳  
出版地 東京
出版者 明石書店
出版年 2014.8
ページ数 261p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Tous cobayes!
一般件名 遺伝子組み換え食品
内容紹介 安全性より利益を優先! 私たちはバイオ企業のモルモットなのか? 2年におよぶ長期テストによって遺伝子組み換え作物「安全神話」を覆した著者が、巨大バイオ企業の暴走がもたらす食の汚染と健康破壊を告発する。
ISBN13桁 978-4-7503-4055-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 615.21

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