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大葉レシピ 貸出中

伊藤 美千穂／監修 -- 日東書院本社 -- 2014.8 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 R11 /596/ｵｵ/1089950 1110899506 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル 大葉レシピ
副書名 爽やかな香りと風味の青じそ献立
著者 伊藤 美千穂 ／監修, 若宮 寿子 ／監修  
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版年 2014.8
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , しそ(紫蘇)
内容紹介 大葉のオリーブ油漬け、大葉肉じゃが、大葉とベーコンのリゾット、大葉ヨーグルトジェラート…。栄養豊富な大葉を使った、保存食、和食、洋食、おやつ、飲み物のレシピを紹介します。
ISBN13桁 978-4-528-01615-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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