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貧血の人の基本の食事 利用可

鈴木 謙／監修 -- 学研パブリッシング -- 2014.8 -- 493.175

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 17 /493.17/ﾋﾝ/1089924 1110899248 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 貧血の人の基本の食事
副書名 最新版
叢書名 まいにちの健康レシピ
著者 鈴木 謙 ／監修, 検見崎 聡美 ／料理制作  
出版地 東京
出版者 学研パブリッシング
出版年 2014.8
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 貧血 , 食餌療法
内容紹介 おいしく食べて鉄分アップ! 貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。
ISBN13桁 978-4-05-800337-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.175

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