ユミ・ズハニス・ハスユン・ハシム/編 -- 日本マレーシア協会 -- 2014.6 -- 588.09

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 20 /588.09/ハラ/1090945 1110909451 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ハラルをよく知るために
著者 ユミ・ズハニス・ハスユン・ハシム /編, 岡野 俊介 /訳, 森林 高志 /訳, 新井 卓治 /訳  
出版地 東京
出版者 日本マレーシア協会
出版年 2014.6
ページ数 16,162p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Halal.Vol.1
一般件名 食品工業 , ハラル
内容紹介 イスラム法によって「許されるもの」と定義されているハラル。ハラル関連の時事問題を幅広く取り上げ、食べ物、化粧品、観光、物流、金融、医薬品など、ハラルな生活に必要な情報を紹介する。
ISBN13桁 978-4-87738-447-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09