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麒麟の舌を持つ男
利用可
田中 経一/著 -- 幻冬舎 -- 2014.6 -- 913.6
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
3階人文
Map
32~33
/913.6/タナ/1087531
1110875317
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
麒麟の舌を持つ男
著者
田中 経一
/著
出版地
東京
出版者
幻冬舎
出版年
2014.6
ページ数
336p
大きさ
20cm
版注記
「ラストレシピ」(幻冬舎文庫 2016年刊)に改題
内容紹介
70年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る-。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。
ISBN13桁
978-4-344-02598-1
分類番号
913.6
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関連メディア
/T170P55044
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