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一年中おいしいアイスデザート 利用可

福田 里香／著 -- 主婦と生活社 -- 2014.7 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.65/ﾌｸ/1087672 1110876726 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 一年中おいしいアイスデザート
著者 福田 里香 ／著  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.7
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 アイスクリーム
内容紹介 甘さ控えめ、素材のうまみが前面に出たアイスデザートがいっぱい! 素材を冷凍して固めるアイスバー、冷凍した素材を細かく砕いたフローズンスイーツ、削った氷に直接シロップをかけるアイスシェイブのレシピを紹介します。
ISBN13桁 978-4-391-14535-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

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