渡辺 雄二/著 -- 大和書房 -- 2014.7 -- 498.519

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 19 /498.51/ワタ/1088981 1110889813 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物
著者 渡辺 雄二 /著  
出版地 東京
出版者 大和書房
出版年 2014.7
ページ数 262p
大きさ 19cm
版注記 「食べてはいけない添加物食べてもいい添加物」(だいわ文庫 2008年刊)の改題,大幅に加筆再編集
一般件名 食品添加物
内容紹介 市販のお弁当に胃腸を荒らす添加物が? 子どもに食べさせていいお菓子はどれ? 主食系、加工食品、お菓子など、150品目の食品添加物をチェックし、危険度を3ランクに分類する。食品添加物早わかりリストも収録。
ISBN13桁 978-4-479-78287-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.519