砂古 玉緒/著 -- 講談社 -- 2014.6 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.65/サコ/1098984 1110989846 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ビスケットとスコーン
副書名 イギリスのお菓子教室
著者 砂古 玉緒 /著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2014.6
ページ数 79p
大きさ 23cm
一般件名 菓子
内容紹介 著者がイギリス暮らしで覚えた、素朴でおいしいビスケットや、田舎のさっくりスコーン、ロンドンのふんわりスコーンのレシピを紹介します。イギリス流プレゼントのラッピングや、アンティークのお菓子道具なども掲載。
ISBN13桁 978-4-06-299610-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65