池谷 和信/著 -- 臨川書店 -- 2014.6 -- 382.484

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 59 /382.48/イケ/1089384 1110893843 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 人間にとってスイカとは何か
副書名 カラハリ狩猟民と考える
叢書名 フィールドワーク選書
著者 池谷 和信 /著  
出版地 京都
出版者 臨川書店
出版年 2014.6
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 サン族 , カラハリ砂漠 , すいか
内容紹介 1年のうち8カ月は地表水が利用できないカラハリ砂漠での生活体験記。飲用としてはもちろん、スイカ鍋・干しスイカ・スイカ石鹼など、多様な用途にスイカを利用する砂漠の民の生活文化の全貌を、豊富な写真とともに紹介する。
ISBN13桁 978-4-653-04235-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 382.484