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おいしなつかしなごやのおはなし 利用可

戸田 恵子／著 -- ぴあ -- 2014.6 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階地域 Map 7 /A590/ﾄﾀ/1086089 1110860898 閲可 貸否 協可 －

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タイトル おいしなつかしなごやのおはなし
副書名 戸田恵子の非公式なごやめし入門
著者 戸田 恵子 ／著  
出版地 東京
出版者 ぴあ
出版年 2014.6
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 味噌煮込うどん、ひつまぶし、きしめんといったなごやめしから、イタリアン、台湾ラーメンまで、名古屋出身の戸田恵子が名古屋のおいしいお店を紹介する。1960年代のおもいでばなしも収録。データ:2014年4月現在。
ISBN13桁 978-4-8356-1891-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 A590

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