音羽 和紀/著 -- 柴田書店 -- 2014.6 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.65/オト/1086045 1110860459 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル なんでもデザート
副書名 カフェや小さなレストランにちょうどいいアイデアデザート+おうちデザート233品
著者 音羽 和紀 /著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2014.6
ページ数 215p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 豆乳とバナナのブランマンジェ、栗のクレープ、りんごのクランブル、桃とピスタチオのミルフィーユ…。身近な素材で簡単にできる、バリエーション豊富なデザートやお菓子のレシピを紹介する。
ISBN13桁 978-4-388-06188-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65