若山 曜子/著 -- 家の光協会 -- 2014.5 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 R12 /596.3/ワカ/1097144 1110971449 閲可 貸可 協可 個人貸出

資料詳細

タイトル はじめての梅しごと手帖
副書名 少量でもおいしくできる
著者 若山 曜子 /著  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2014.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
内容紹介 はじめての人はもちろん、仕事で忙しい人や、マンション暮らしの人も気軽に、梅しごとを。ポリ袋でつくる少量漬けの梅干しのほかに、500gからつくれる梅酒、梅シロップ、梅ジャムのレシピと、それらを使った料理を紹介。
ISBN13桁 978-4-259-56418-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3