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農学イノベーション 利用可

日本農学会／編 -- 養賢堂 -- 2014.4 -- 610.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/610.1/ﾉｳ/1097720 1110977200 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 農学イノベーション
副書名 新しいビジネスモデルと食・農・環境における技術革新
叢書名 シリーズ21世紀の農学
著者 日本農学会 ／編  
出版地 東京
出版者 養賢堂
出版年 2014.4
ページ数 4,161p
大きさ 21cm
一般件名 農業技術
内容紹介 6次産業の新しいビジネスモデルとフードチェーンの概念及び事例分析とともに、食品分野としての果樹、畜産、醸造、家畜、養殖漁業、非食品分野としての林業、バイオマスエネルギー産業に関する話題を紹介する。
ISBN13桁 978-4-8425-0524-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 610.1

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