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    松井茂
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焼酎の図鑑 利用可

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会／監修 -- マイナビ -- 2014.2 -- 588.57

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 20 /588.57/ｼﾖ/1085208 1110852081 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 焼酎の図鑑
副書名 全国の厳選焼酎と泡盛310本を紹介!
著者 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 ／監修  
出版地 東京
出版者 マイナビ
出版年 2014.2
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 焼酎
内容紹介 全国各地の芋、麦、米、黒糖焼酎や泡盛に、そば、酒粕、牛乳、ごまといった個性派焼酎まで、さまざまな焼酎の基礎知識と楽しみ方を紹介。知れば知るほど旨みが増す、焼酎の世界を詳しく解説します。
ISBN13桁 978-4-8399-4865-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.57

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