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長尾智子の料理1,2,3 続 利用可

長尾 智子／著 -- 暮しの手帖社 -- 2013.12 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596.04/ﾅｶ/1077596 1110775966 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 長尾智子の料理1,2,3 続
著者 長尾 智子 ／著  
出版地 東京
出版者 暮しの手帖社
出版年 2013.12
ページ数 173p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 定番の調理法、手に馴じむ道具、旅先でおぼえたメニュー…。料理家の長尾智子が、日々の料理がもっと楽しく、好きになる小さなヒントと、おいしさの法則をおしゃべり気分でつづる。
ISBN13桁 978-4-7660-0184-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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