香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2013.11 -- 498.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 19 /498.55/カイ/1076525 1110765253 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 外食のカロリーガイド
著者 香川 芳子 /監修, 竹内 冨貴子 /料理&データ作成  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2013.11
ページ数 143p
大きさ 15×21cm
版表示 改訂版
一般件名 栄養
内容紹介 人気外食店のおなじみメニュー約450点の、エネルギーをはじめとした栄養データを写真とともに示すほか、店舗を限定しない、一般的な外食メニューの栄養データ、メニュー選びや食べ方についてのアドバイスも掲載。
ISBN13桁 978-4-7895-0626-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55