資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

お客様従業員家族をノロウイルス食中毒・感染症からまもる!! 利用可

野田 衛／執筆 -- 日本食品衛生協会 -- 2013.11 -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.54/ﾉﾀ/1078914 1110789148 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル お客様従業員家族をノロウイルス食中毒・感染症からまもる!!
副書名 その知識と対策
著者 野田 衛 ／執筆, 丸山 務 ／監修  
出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版年 2013.11
ページ数 107p
大きさ 30cm
書名注記 奥付・背のタイトル:ノロウイルス食中毒・感染症からまもる!!
一般件名 食中毒 , ノロウイルス
内容紹介 食品取扱い施設や集団施設のお客様や利用者をノロウイルス食中毒・感染症からまもるために、予防についての基本的な知識と具体的な対策を、図表やイラストを交えて分かりやすく解説。2013年開催の講演会内容を書籍化。
ISBN13桁 978-4-88925-059-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

ページの先頭へ