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イタリアワイン㊙ファイル 利用可

ファブリツィオ・グラッセッリ／著 -- 文藝春秋 -- 2013.11 -- 588.55

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 20 /588.55/ｸﾗ/1075410 1110754106 閲可 貸可 協可 －

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タイトル イタリアワイン㊙ファイル
副書名 日本人が飲むべき100本
叢書名 文春新書
著者 ファブリツィオ・グラッセッリ ／著  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2013.11
ページ数 267p
大きさ 18cm
版注記 「アモーレ・ディ・ヴィーノ」(トラベルジャーナル 2001年刊)の改題,大幅改稿
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 ソムリエ、レストラン、ショップに日本人はだまされている! 天才的な鑑定眼(舌?)から「ソムリエ殺し」の異名をとる著者が、在日歴20年以上の経験をもとに「間違いだらけのワイン選び」を糺す。お薦めワインリスト付き。
ISBN13桁 978-4-16-660944-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55

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