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毎日使える薬膳&漢方の食材事典 利用可

阪口 珠未／著 -- ナツメ社 -- 2013.12 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.58/ｻｶ/1075404 1110754044 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 毎日使える薬膳&漢方の食材事典
副書名 身近な食材227種+生薬50種の効能と食べ合わせがわかる!
著者 阪口 珠未 ／著  
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 2013.12
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳
内容紹介 薬膳を身につけて、自分で自分の体を癒しましょう。おいしくて体と心に効く薬膳の基本をはじめ、日常的にとり入れやすい食材、薬膳に使いやすい生薬を紹介します。季節のレシピやお悩み別レシピも掲載。
ISBN13桁 978-4-8163-5521-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583

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