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低糖質スイーツ
貸出中
日高 宣博/著 -- 誠文堂新光社 -- 2013.8 -- 493.123
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
17
/493.12/ヒタ/1077809
1110778091
閲可 貸可 協可
個人貸出
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資料詳細
タイトル
低糖質スイーツ
副書名
つくり方のコツ
著者
日高 宣博
/著,
山田 悟
/監修
出版地
東京
出版者
誠文堂新光社
出版年
2013.8
ページ数
110p
大きさ
25cm
一般件名
糖尿病
,
食餌療法
,
菓子
内容紹介
フルーツのショートケーキ、ティラミス、フィナンシェ…。小麦粉や砂糖を控えながら、おいしさの質を落とさない低糖質スイーツのつくり方を紹介します。糖尿病の患者さんや糖質を気にしている人でも楽しめるスイーツが満載。
ISBN13桁
978-4-416-71340-2
分類番号
493.123
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関連メディア
/T170P55044
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