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コメの歴史を変えたコシヒカリ 利用可

小泉 光久／著 -- 汐文社 -- 2013.7 -- 616.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫児童 Map B/J616/ｺｲ/1069247 1110692470 閲可 貸可 協可 －

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タイトル コメの歴史を変えたコシヒカリ
叢書名 農業に奇跡を起こした人たち
著者 小泉 光久 ／著, 根本 博 ／監修, 玉城 聡 ／挿絵  
出版地 東京
出版者 汐文社
出版年 2013.7
ページ数 143p
大きさ 20cm
一般件名 米 , 稲
内容紹介 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。
ISBN13桁 978-4-8113-8983-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J616

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