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初めての大麦レシピ 利用可

麦のいしばしSmile Beauty／編 -- 麦のいしばし石橋工業 -- 2013.7 -- 596.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.3/ﾊｼ/1069155 1110691552 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 初めての大麦レシピ
副書名 からだの中から美しく
著者 麦のいしばしSmile Beauty ／編  
出版地 筑後
出版者 麦のいしばし石橋工業
出版年 2013.7
ページ数 89p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 大麦
内容紹介 和風ライスピザ、大麦とサーモンのタルタル、大麦黒酢のフロマージュ…。昔から愛されてきた素朴なごはんから、創作料理、スイーツまで、大麦を使った料理レシピを紹介する。大麦のチカラ、大麦・雑穀の楽しみ方なども収録。
ISBN13桁 978-4-87415-888-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3

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