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「これ」を食べていれば健康で長生き 利用可

淑徳大学エクステンションセンター／編 -- 高陵社書店 -- 2013.7 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.58/ｺﾚ/1068731 1110687317 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 「これ」を食べていれば健康で長生き
著者 淑徳大学エクステンションセンター ／編  
出版地 東京
出版者 高陵社書店
出版年 2013.7
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
内容紹介 健康長寿のためのバランスの良い食事とは? 医療・栄養・食物科学・食文化史という4つの違った観点から、食と健康について語った、淑徳大学エクステンションセンターの公開講座の内容をまとめる。
ISBN13桁 978-4-7711-1002-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
健康に生きるための食の力 渡邉 弘美／著 7-58
食から始める健康づくり 川田 由香／著 59-104
健康長寿は大豆から 眞鍋 久／著 105-144
江戸に学ぶ食生活の知恵 江原 絢子／著 145-189

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