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患者給食関係法令通知集 利用可

日本メディカル給食協会／編集 -- ぎょうせい -- 2013.5 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R7 R/498.58/ｶﾝ/1072775 1110727753 閲可 貸否 協否 －

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タイトル 患者給食関係法令通知集
著者 日本メディカル給食協会 ／編集  
出版地 東京
出版者 ぎょうせい
出版年 2013.5
ページ数 5,542p
大きさ 21cm
版表示 17訂版
一般件名 病院給食-法令
内容紹介 患者給食に関する最新の法令・通知をわかりやすく分類・整理して収録。すべての法令、通知等に栄養管理者や給食委託業者等として知っておきたいポイントの解説を付す。
ISBN13桁 978-4-324-09701-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583

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