小泉 武夫/著 -- 埼玉福祉会 -- 2013.6 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階大活 Map 23 L/596.04/コイ/1078900 1110789003 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食あれば楽あり 上
叢書名 大活字本シリーズ
著者 小泉 武夫 /著  
出版地 新座
出版者 埼玉福祉会
出版年 2013.6
ページ数 217p
大きさ 21cm
一般注記 限定500部
版注記 底本:日経ビジネス人文庫『食あれば楽あり』
一般件名 料理
内容紹介 知る人ぞ知る夏のアンコウ、「イカワタ」料理は魔性の味、意表つくベーコン茶漬け…。食への果てしない好奇心と、繊細に微妙にちりばめられた上質のユーモア。東奔西走の「味覚人飛行物体」小泉武夫が綴る食のエッセイ。
ISBN13桁 978-4-88419-885-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04