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中村靖彦自選著作集 第1巻 利用可

中村 靖彦／著 -- 農林統計協会 -- 2013.6 -- 610.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /610.8/ﾅｶ/1066361 1110663610 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 中村靖彦自選著作集 第1巻
副書名 食と農を見つめて50年
巻の書名 いつまでもあると思うな、水と食
著者 中村 靖彦 ／著  
出版地 東京
出版者 農林統計協会
出版年 2013.6
ページ数 5,300p
大きさ 20cm
一般件名 農業
内容紹介 NHKの解説委員を経て、日本食育学会会長を務める著者が、50年間にわたり見つめてきた、食と農の現場についての論評を集大成。現代日本の食と農の状況に苦言を呈する。第1巻は、世界の食料問題、水問題を取り上げる。
ISBN13桁 978-4-541-03931-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 610.8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
先進工業国・日本と農産物自由化 3-18
食料がカネで買えなくなる日 19-34
悲観的にみた世界の食料問題 35-44
楽観論・悲観論相反する国際穀物市場の将来展望 45-54
無理だった、ではすまされない 55-58
石油も大事、だが飼料も大事 59-61
こうなってこそ真の国際化 62-63
いつまでもあると思うな、水と食 67-72
水が危ない 73-86
水は誰のもの? 87-97
水ビジネスに活路あり 98-103
豊かになった中国は世界の食料問題の“火薬庫”だ 107-136
アジアの食料不安 137-146
凶作つづくソ連農業 147-166
ソ連にみる食肉生産と穀物争奪 167-182
対ソ穀物制裁の波紋 183-190
WTO交渉と消費者 193-194
閣僚会議の決裂と今後のWTO交渉 195-219
TPPって何ですか? 220-229
3・11後の食料と外交問題 230-241
TPPと第2種兼業農家 242-243
TPP事前協議の年に 244-245
TPPとWBC 246-247
「聖域」って何ですか 248-249
強い交渉力が頼りだが 250-252
ひとつの節目でふり返る 255-257
“農”との出会い 258-277
ビーフ戦争のころ 278-286
農業ジャーナリズムの衰弱と再生 287-296

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