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    C.ガテル・アリモント
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野菜の本 利用可

講談社／編 -- 講談社 -- 2013.5 -- 626

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /626/ﾔｻ/1068850 1110688501 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 野菜の本
副書名 からだにやさしい旬の食材
著者 講談社 ／編  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2013.5
ページ数 255p
大きさ 25cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜
内容紹介 春夏秋冬を彩る旬の野菜470種を収録。野菜の旬・産地情報、最新の栄養・効能情報、料理情報を網羅した、野菜のすべてがわかる一冊。主な野菜の出回り期カレンダー、野菜の基礎知識なども掲載。
ISBN13桁 978-4-06-218342-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 626

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