伊藤 まさこ/著 -- PHPエディターズ・グループ -- 2013.5 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R11 /596/イト/1066435 1110664359 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 伊藤まさこの食材えらび
著者 伊藤 まさこ /著  
出版地 東京
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年 2013.5
ページ数 155p
大きさ 21cm
一般件名 食品
内容紹介 マイユのコルニッション、むら田のいりごま、エシレのバター、富成伍郎商店の豆腐…。これがあるから、おいしくなる。人気スタイリスト・伊藤まさこが、とっておきの食材を紹介。食材を上手に使ったおいしいレシピも満載。
ISBN13桁 978-4-569-81216-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596