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子どもと食
利用可
根ケ山 光一/編 -- 東京大学出版会 -- 2013.4 -- 493.983
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
18
/493.98/コト/1064044
1110640446
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
子どもと食
副書名
食育を超える
著者
根ケ山 光一
/編,
外山 紀子
/編,
河原 紀子
/編
出版地
東京
出版者
東京大学出版会
出版年
2013.4
ページ数
5,302p
大きさ
21cm
一般件名
小児栄養
内容紹介
周産期から学齢期まで、霊長類の研究から歴史・社会まで、最新の成果をまとめ、食を人間の発達研究の全体に位置付け、食育の前提、発達観を問いなおす。
ISBN13桁
978-4-13-051323-4
分類番号
493.983
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関連メディア
/T170P55044
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